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创业邦 > 《创业邦》杂志 > 2007年10月 > > 管好年轻人
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管好年轻人

  作者:Spencer Miller


  吉姆。卡拉斯詹在加州桔子城竞争激烈的餐饮业市场上已经获得了持续20年的辉煌。TK汉堡店的创办者卡拉斯詹将他的大部分成就归功于他的员工,其中超过一半是年轻人。“与年轻人一起工作充满了乐趣,他们带给你一种年轻奔放的思维方式。”


  在TK汉堡店,墙上挂满了当地海滩的照片,电视里播放着冲浪的镜头,这些都让你的思维变得年轻起来。按照私人最佳顾问公司的老板雷夫。H.史密斯的观点,一个轻松愉快的工作环境可以大大激发年轻人的活力。“无论是什么工作,” 史密斯说,“只要你让它变得有趣,年轻的员工都会喜欢的。”


  年轻人总是不安份,但是总有办法留住他们。“我的日程非常灵活,” 卡拉斯詹说,“我必须这样,否则这些年轻人会溜出去玩玩或者周末跑去度假。”


  日程是按照周来规划的,而且还有大量的兼职人员可以在4个TK汉堡店中工作,所以从来没有一个员工因为日程安排不妥而离开。“年轻人的生活非常有弹性,” 卡拉斯詹说,“这个星期他们可能只工作1天,而接下来的一周可能5天都在工作。”


  卡拉斯詹计划2007年的销售额要达到200万美元,同时他也意识到雇用年轻员工的弊端。“他们经常犯错,但还不至于解雇他们,你需要有点耐心,” 卡拉斯詹说。“如果你不手把手地教他们怎么做,而是继续让他们一次又一次的犯错,最终的结果是你不得不解雇他们,然后把所有的工作推倒重来。”

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